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cookies secs
fabriquée en Suisse à partir de fèves de cacao pur origine République Dominicaine
Cuisine Salée: Ajoutez une touche croquante et savoureuse à vos tartes et autres plats avec des noisettes concassées
ingredients: "mousse pistache pure Sicile Bronte IGP
Démoulage : Pour faciliter le démoulage
Proespuma Froid – 700 g noël cookies secsProespuma Froid 700 g Arant en poudre pour espumas et cumes froides Sosa Ingredients labor pour les professionnels de la gastronomie, Proespuma Froid de Sosa est un arant en poudre qui permet de crer des prparations lgres et ariennes, tout en garantissant une stabilit parfaite froid. Grce sa formulation complte, il vous permet de raliser des espumas, cumes ou airs froids au siphon, base de liquides divers, avec une texture ferme, homogne et durable,