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Idéal pour des repas conviviaux en famille ou entre amis
La paupiette de cuisse de poulet est composée d'une farce
elle apporte une chaleur franche mais accessible
le Black Pearl provient de génisses de moins de 20 mois
il se grille aussi parfaitement à feu doux
Travers de Porc Barbecue carte cadeau Idéal pour des repas conviviauxSymbole des barbecues amricains et incontournables des tables du Sud Ouest, les travers de porc appels coustellous en Occitanie sduisent par leur gnrosit et leur got unique. Dcoups dans la partie haute des ctes, ils offrent un parfait quilibre entre viande fondante, gras savoureux et os rousiguer jusqu la dernire bouche. Nous les sublimons avec un American RUB, inspir des recettes des grands steakhouses amricains : un mlange dpices associant moutarde,
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