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il est riche de nombreux cépages typiquement valaisans mais aussi de cépages de vieille implantation
Un rouge riche
vinification en “millefeuille” alternant en cuve les grenaches égrappées et les carignans en grappes entières
du style et de la distinction
avec un franc caractère “rustique”
Munjebel FM 2015 Vénétie il est riche de nombreuxUne vigne inscrite dans la partie basse (sottana) de la contrada Feudo di Mezzo (FM), aux alentours de 580 m d'altitude : un terroir de sol profond o le nerello mascalese, au del de la puissance propre l'Etna, peut prtendre une finesse particulire. Un premier cru aux armes intenses (note chocolat) et la matire puissante et ferme, avec en filigrane des nuances plus subtiles qui demandent encore merger et s'exprimer.