Rouge de schiste 2022 red Fermentation spontanée et élevage dans

Fermentation spontanée et élevage dans un foudre de 700 L

On y découvre également une subtile touche de menthe

Particularité : Biodynamie / NatureDegré d'alcool : 12%Taux de sucre : 1

Ce rosé est un assemblage de plusieurs variétés locales indigènes

Appellation d'origine : Morellino di Scansano

Rouge de schiste 2022 red Fermentation spontanée et élevage dansImportation prive Pays : France Couleur : Rouge Rgion : Loire Anjou Appellation d'origine : Anjou Gamay Cpage : Gamay Particularit : Biodynamie Degr d'alcool : 12. 5% Taux de sucre : Sec Producteur : Terra Vita Vinum Bndicte et Luc Briand Format : 750 ml Code produit : 15268173 Notes de dgustation Rcolte la main, cette cuve de Gamay a bnfici dune macration partielle en grappes entires. La vigne est cultive de manire traditionnelle, sans dsherbants