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Les jus sont débourbés à froid afin de favoriser une clarification naturelle des moûts et une élimination des composés oxydables par précipitation
Héritage An 100 vin rouge AOP Terrasses du Larzac 2024
Les parcelles ont été soigneusement sélectionnées au sein du Château l'Hospitalet
Nous avons ainsi un vin avec des tanins soyeux qui se marient parfaitement à ceux de l’élevage de 12 mois en futs de chêne
le système Timeless™ est livré
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2022 Magnum (1,5L) avec coffret bois La clape Les jus sont débourbés àDans le cadre dun voyage prsidentiel en Chine en novembre 2019, le Chteau lHospitalet tait choisi pour reprsenter lexcellence des vins franais. Depuis le millsime 2017, le domaine est certifi AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) . Le millsime 2017 fut lu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points l'International Wine challenge 2019
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