Kabusecha Yamanoibuki Poids:25g d'épices douces et de miel

d'épices douces et de miel d'automne tout en offrant encore de belles pointes de fraîcheur florale typique des meilleurs thés blancs du terroir d'ou il provient

ses feuilles offrent une liqueur douce et naturellement sucrée

Pour la version ''chumushi''

Ce lot de seconde récolte du jardin Jungpana

mais pleine de saveur

Kabusecha Yamanoibuki Poids:25g d'épices douces et de mielCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.