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les chenins sont pressurés directement à basse pression puis entonnés par gravité
pâtisseries traditionnelles et même foie gras ou terrines de porc ou de gibier
de cire d’abeille et de pêche blanche accompagneront des fromages à pâte dure ou à pâte persillée
L’envie de faire du vin ne l’a jamais quitté
Jean-Yves Péron incarne la renaissance en mode nature du beau vignoble savoyard
XL xarel·lo Blanc 2020 Castille et Léon les chenins sont pressurés directementXL xarello Blanc 2020 Partida Creus XL Xarello est un blanc fum, explosif, vivant et minral qui se caractrise galement par une trs grande buvabilit et une amabilit conviviale associes une profondeur et une persistance peu communes. Class en Vino de Mesa (vin de table), cest un blanc classique du domaine Partida Creus qui offre une expression pure et typique du cpage autochtone catalan xarello. Il constitue une bonne initiation ce domaine viticole aux