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Amlou Poids:200g Le gigot d'agneau en morceaux

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Description

Le gigot d'agneau en morceaux est une viande de choix pour les plats mijotés

Cette viande est coupée à partir de la joue de l'animal et est caractérisée par sa texture moelleuse et son goût intense

il est idéal pour les ragoûts et les tajines

La joue de boeuf est un morceau de viande qui est souvent utilisé pour faire des plats mijotés ou braisés

Le filet est un des morceaux de viande les plus tendres et les plus prisés du boeuf

Amlou Poids:200g Le gigot d'agneau en morceaux

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