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welche den Sommer auf der Alp verbringen und dort nur würzige Kräuter und frisches Gras fressen
dem Bergsommer oder je nach Saison dem Bergheu sowie etwas Vacherin à l’Ancienne
Dazu eine geräucherte Haselnuss-Wurst (Schwein/Rind/Haselnuss
nach Bedarf einen TL Maizena – der Rest ist rühren und geniessen
Wein: Domaine Grand’Cour – Jean-Pierre Pellegrin _ AOC Genève Pellegrin Merlot (1 Flasche
fondue fix fertig 2 personen 600g Spezialitäten welche den Sommer auf derDiese Fonduemischung muss nur noch erwrmt werden. Neben unserer Ksemischung ist etwas Strke und vor allem ein ausgezeichneter Schweizer Chasselas enthalten. Gemtlichkeit und Genuss im Handumdrehen.
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