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est vinifié en rouge
Charcuterie
où le moût reste en contact avec les lies fines pendant 4 mois avant de terminer son affinage en bouteille
Le nez s'exprime par des notes de poire et de melon et un soupçon de beurre frais
la texture tannique est veloutée et la persistance est excellente
amarone della valpolicella doc case vecie 2018 brigaldara Natale_intenditore est vinifié en rougeSulfites Amarone della Valpolicella Alcolico Complesso Corposo Evoluto Legno Italie Dner entre amis Vignerons Indpendants Vntie Viandes rouges Rouge
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