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sans dosage ni soufre ajouté
Pressurage direct pneumatique délicat
polenta crémeuse
sans jamais apporter de notes boisées
Accords mets/Kombucha:
Domaine Tempier Bandol - Lulu & Lucien 2023 09.2025 sans dosage ni soufre ajoutéAppellation prcise: Bandol Cpage(s): 70 % mourvdre, 16% grenache, 10% cinsault et 4% carignan Vinification & levage: vinification traditionnelle avec grappage total et levures indignes, fermentation de 15 jours 3 semaines temprature regulee en cuves inox ou bton. Puis levage: 18 20 mois en foudres de chne. Rgion: Provence Suggestion gourmande: Cte de buf, paule d'agneau rtie. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Rouge Apoge : 2027 2040 Conseil de