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un assaisonnement discret d’épices et une touche de lait qui apporte rondeur et douceur en bouche
cette poitrine est un vrai plaisir à partager
Elles proviennent de veaux issus d’élevages partenaires en Corrèze
Apportez une touche américaine authentique à vos viandes avec le Rubs Steak & Burger au Whiskey Jack Daniel’s
sa tendreté maîtrisée et sa légèreté aromatique en font une pièce à part dans le paysage des viandes d’exception
Onglet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g un assaisonnement discret d’épices etLonglet de buf est une pice de caractre, apprcie des amateurs pour son got intense et sa texture unique. Situ dans la partie abdominale, ce morceau fibres longues se distingue par sa puissance aromatique et sa jutosit lorsquil est saisi correctement. Chez Maison Lascours, nous slectionnons des onglets issus de bufs choisis pour la qualit de leur levage et leur rgularit. La dcoupe est ralise avec soin dans nos ateliers afin de prserver la fibre et
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