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è ideale in abbinamento ai crostacei e al sushi
con aromi fruttati intensi ed una bevibilità davvero appagante
storicamente conosciuto come uno dei più importanti della zona del Barolo
un territorio che ha manifestato
dal tannino calibrato ed elegante
abruzzo doc pecorino 2024 terraviva W6-7-bianchi-alpi è ideale in abbinamento aiGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato fresco, equilibrato, piacevolmente sapido. Il Pecorino Terraviva prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio. Da