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issue d'une parcelle unique sur sols calcaires — moitié vieilles vignes (60 ans)
distillé dans un alambic armagnacais de 1937
Un anisé artisanal qui prend le sud à contre-pied
de fruits secs et d'une touche boisée
À Riomaggiore
Planteray PXXO — Rhum vieux de la Barbade (finition Pedro Ximénez) domaine-bohn issue d'une parcelle unique surLa maison Planteray (anciennement Plantation), c'est la gamme de rhums de la Maison Ferrand, ngociant assembleur. PXXO clbre les 20 ans d'Alexandre Gabriel comme matre assembleur : un XO 20e anniversaire dans une version finition Pedro Ximnez. Distillation & levage Un assemblage de rhums de la Barbade vieillis de 12 20 ans, distills en alambic repasse et en colonne. Vieillissement en fts de bourbon la Barbade, puis affinage en fts de cognac en
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