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Le Menu de la Traversee Menu_particulier_Chef_Lucas_Felzine Les raisins sont égrappés à

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Description

Les raisins sont égrappés à la main et enterrés dans des quevri géorgiens (jarres en terre cuite) durant l’hiver pour les garder proche de la terre

CONDIMENT KUMQUAT

Dessert: Pavlova Fruits Rouges

St Estèphe cru bourgeois

Le ceviche de daurade et agrumes (bol petit)

Le Menu de la Traversee Menu_particulier_Chef_Lucas_Felzine Les raisins sont égrappés àLa traverse des saveurs

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