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Utilisée pour assouplir une pâte à sucre durcie
les sirops et les meringues italiennes
avec finitions de nos sprays alimentaires
Cuisson ou congélation : Le moule peut être utilisé au four
il donne des décors nets en chocolat ou en sucre
Moule Slope barbie Utilisée pour assouplir une pâteMoule Slope 1050, bche Le moule Slope 1050 donne une silhouette dynamique voquant un relief de paysage, sur un format bche (250 x 80 x h80 mm, 1050 ml). En silicone platinium, il met en valeur textures et volumes au dmoulage. Caractristiques Silhouette dynamique, 250 x 80 x h80 mm Volume 1050 ml, format bche Silicone platinium, 60 C +230 C Four, cellule de refroidissement, conglateur Applications et finitions Un relief structur pour des bches
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