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Au bain-marie : faites fondre doucement en mélangeant régulièrement
forestiers
sablé grillélait caramélisébiscuitpointe de seltexture onctueuse
additionnez les quantités par étage en ajoutant 20% de marge pour les chutes
Pour les Passionnés de Pâtisserie Moderne Le Moule Futura Pavoni est un incontournable pour ceux qui désirent ajouter une dimension artistique et moderne à leurs pâtisseries
Moule Planet - 12 Cavités - PX4321S Chocolat de Couverture Au bain-marie : faites fondreMoule Silicone Pavoflex PX4321 Mini Planet Le moule Mini Planet PX4321 de la gamme Pavoflex est conu pour crer des mono portions sphriques modernes, lgantes et parfaitement lisses. Sa forme douce et quilibre offre un visuel haut de gamme idal pour les vitrines, les buffets ou les desserts lassiette. Fabriqu en silicone platine inject, ce moule professionnel assure un dmoulage impeccable et des finitions prcises, mme sur prparations fragiles.