Moule 28 chocolats - Demi-Sphère Ø2,5 cm - PC5016FR recette-buche pavlovas Pigment dominant tartrazine (E102)

pavlovas Pigment dominant tartrazine (E102) + bleu brillant (E133) Rendement 1 bombe de 250 ml couvre 4 à 6 entremets de 18 cm en finition standard

y compris la feuille d'érable canadienne

ce tapis convient à une gamme de températures allant de -60 °C à +230 °C

Bâtons chocolat Valrhona 48% lait

il offre une tonalité crémeuse rehaussée de notes de vanille et de malt

Moule 28 chocolats - Demi-Sphère Ø2,5 cm - PC5016FR recette-buche pavlovas Pigment dominant tartrazine (E102)Moule Demi sphre Diamtre 2,5 cm 28 cavits : Ce moule en poly carbonate transparent demi sphre de la marque Pavoni est parfait pour raliser des demi sphres en chocolat. diamtre : 2,5 cm hauteur : 1,2 cm 28 pcs 5 gr