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Maturité : une finesse et un équilibre tendu avec beaucoup de fruité
le nez vif est dominé par le sherry
finesse et impertinence
Des notes subtiles de vanille et de caramel subliment l’aromatique et soutiennent l’onctuosité en bouche
Roussillon
Champagne Dehours - Maisoncelle - Extra Brut- Réserve Perpetuelle Wino||Wino Maturité : une finesse etCette parcelle trs longue (plus de 300 mtres) est plante de Pinot Noir principalement mais aussi de Meuniers, Pinot Blanc et Petit Meslier. Annes assembles : 2013 14 15 16. La maison Dehours commencer constituer, partir de 2013, une rserve Perptuelle pour chaque cuve parcellaire. En avanant au fil du temps, chaque Rserve parcellaire a trouv son quilibre dans une proportion de renouvellement qui lui est propre. Cette proportion est de 40% pour
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