con ricordi di fiori di campo
da al vino struttura e morbidezza
puis refermentés en bouteille
Anche questo Barolo è un'opera d'arte come Domenico Clerico ci ha ben abituati
Profondità
salento primitivo igt es 2023 gianfranco fino W29_sconto10 con ricordi di fiori diRosso rubino scuro, al naso esprime un caleidoscopio di sensazioni e di profumi. Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura, anche in confettura, e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, cacao, vaniglia e caff. Una traccia sgrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico perfettamente bilanciato da un'acidit ben definita e da un'insospettabile freschezza. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna