Pay in 4 interest-free payments of $49.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
très léger ajout de soufre à la mise en bouteille
9 mois en foudres de 2500 litres
La fermentation se déroule à basse température pour préserver les arômes délicats
Élevage long et patient de 30 mois en foudres de 30 Hl pour affiner la structure tout en préservant le fruit
Sa structure fine s'accorde aussi merveilleusement avec un fromage de chèvre cendré du Val de Loire
Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24 Cep tranquille très léger ajout de soufreAppellation prcise : Anjou Blanc AOC Cpage(s) : 100% Chenin Vinification & levage : Vendanges manuelles par tris successifs. Pressurage lent, fermentations naturelles (levures indignes). levages longs en fts de plusieurs vins pour polir les structures sans masquer l'identit parcellaire. Rgion : Valle de la Loire (Anjou Noir) Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait pour une dgustation comparative entre amis. Accompagne divinement des