Poudre de Corète ou Mloukhia 200g lait Le "kaddid" est préparé avec

Le "kaddid" est préparé avec un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération

Il est également idéal pour accompagner l'aassida

garantissant que la pâte à sucre ou le fondant peut être libéré avec facilité pour produire des embellissements de gâteau détaillés et impressionnants

Cette poudre issue des graines de pin d'Alep moulues offre une saveur riche et unique

utilisé dans les plats locaux traditionnels

Poudre de Corète ou Mloukhia 200g lait Le "kaddid" est préparé avecLa Corte potagre (Corchorus olitorius L.) est une espce de plantes dicotyldones de la famille des Malvaces (anciennement range dans les Tiliaceae) originaire d'Inde. Son nom est parfois orthographi corette ou corette potagre . Un autre nom vernaculaire en franais est la mauve des Juifs ou guimauve potagre. La corte potagre est une herbe tonnante, incroyablement riche sur le plan minral, la base dune tradition culinaire dans de nombreux pays dAfrique