Il se marie bien avec les entrées de poisson et la cuisine de la mer
perlage fin et persistant
montre aussi un côté plus "romantique" et plus profond
Il est puissant et d'une grande complexité
Le goût est marqué par une fraîcheur vive
etna rosso doc vulka 2022 magnum nicosia cassetta di legno W18-19-borgogna-rossi Il se marie bien avecDans le verre, il a une couleur rouge rubis, trs lumineuse et brillante. Le spectre olfactif s'organise sur des notes florales et fruites, qui laissent lentement place de lgres nuances pices. En bouche, il est rond, moyennement structur, quilibr, avec un got minral. Il se termine par une longue finale, caractrise par un arrire got fruit. Des sols d'origine volcanique et des vignobles situs une excellente altitude : tel est le secret de ce "Vulk", Etna