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Les raisins sont vinifiés en grappes entières
de baies de sureau
typique de ce merveilleux cépage jurassien
C’est la quintessence de la poire
• Potentiel de garde : 10 ans
Jéroboam VNR Vinel.lo Rojo Rouge 2017 Vins naturels Les raisins sont vinifiés enJroboam VNR Vinel. lo Rojo Rouge 2017, Partida Creus Livraison possible en Ile de France uniquement VN, Vinello, est un assemblage de cpages autochtones particulirement russi : sams (cinsault), garrut (mourvdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll et grenache noir, rcolts sur sols prdominance calcaire. La vinification est faite individuellement selon les varits. Pas de filtration, pas dintrant, pas de sulfite ajout. Un classique souple et
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