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Nez aux arômes de fruits rouges mêlés à des notes réglissées et une touche finement vanillée
Saumon en sauce
Récolte à la main
L'élevage est classique
nez très fin
Château Andréa jéroboam Nez aux arômes de fruitsCEPAGES 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. VINIFICATION Les vendanges sont faites mcaniquement. Un acheminement rapide vers le chai vite loxydation et assure ainsi lentre du chai une matire premire de qualit. Il bnficie dune fermentation malo lactique complte, ainsi que dun levage partiel en fts de chne pour augmenter sa complexit. DEGUSTATION Belle robe rouge sombre. Au nez, le fruit noir domine avec quelques notes de cacao. En