Piquentum- Croatie - Blanc - Malvazija- Berba 2021- Dimitri Brecevic Variante:Piquentum Croatie - Blanc malvoisie Température de service : 8-9°

Température de service : 8-9°

Roche Audran

élevé 6 mois sur lies fines en cuve inox

Armagnac en biodynamie

Tollot Beaut

Piquentum- Croatie - Blanc - Malvazija- Berba 2021- Dimitri Brecevic Variante:Piquentum Croatie - Blanc malvoisie Température de service : 8-9°Blanc, Dimitri Brecevic, Istrie, Croatie Malvazija Istarska Dimitri Brecevic est un vigneron franco Croate form Bordeaux. Il a cre ce domaine en 2006. Le domaine stend sur environ 5 hectares et les vinifications sont peu interventionnistes, parfois en cuves bton, sans ajout de levures ou dintrants inutiles. Sols argilo calcaires, altitude 150 350m , 20 km de la mer. Macration pelliculaire avec fermentation de 3 6 jours (technique traditionnelle). Fin