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È audace e carico
griotte mûre
contraddistinto da una piacevole nota minerale
con un tocco sapido in chiusura
contraddistinto da una freschezza moderata
spumante metodo martinotti extra brut riserva del governatore 2025 bortolomiol W2-3-sconto20 È audace e caricoNel bicchiere ha un colore cangiante tra il giallo paglierino e il verdolino; il perlage finissimo e persistente. Il naso caratterizzato da richiami leggeri di crosta di pane, pasticceria secca, pompelmo e ananas. Allassaggio decisamente secco e fresco, con una sapidit che allungo il sorso sul finale. Giuliano Bortomiol stato sempre affascinato dalla ricerca e dalla sperimentazione: lorigine di questa Riserva del Governatore si cela proprio nel lavoro
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