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salumi e primi al ragù
carni bianche e cucina provenzale
Naso generoso con sentori di frutta matura in primo piano
gioioso e di grande piacevolezza
La nariz es amplia
brunello di montalcino docg 2021 rio del cipresso W6-7-sconto20 salumi e primi al ragù2021 a Montalcino: un'annata di grande finezza e tensione acida. Il Brunello di Montalcino DOCG di Rio del Cipresso lo racconta bene rubino luminoso, unghia tendente al granato. Al naso verticale: viola netta, pepe nero fresco, liquirizia balsamica. In bocca la struttura del Sangiovese Grosso tutta presente, ma il 2021 porta una precisione nel finale che chiede di aspettare senza fretta. Ha tutto ci che deve avere un nobile del suo rango, ma in pi
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