Sandia - Colombie Poids (grammes):250 Elles sont ensuite séchées de

Elles sont ensuite séchées de nouveau sur lits africains pendant 12 à 15 jours

avec une attention remarquable portée à la qualité et à la durabilité

c'est le café parfait pour sortir de la routine et découvrir un profil de tasse hors du commun

l'exploitation compte 10 000 caféiers

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Sandia - Colombie Poids (grammes):250 Elles sont ensuite séchées deMELLON D'EAU Un caf exprimental tout en fracheur. Ce castillo, produit par Jairo Arcila, a t co ferment avec du melon d'eau, crant un profil de tasse aussi surprenant que rafrachissant. Ici, le melon d'eau prend toute la place : c'est le premier arme qui frappe, du nez jusqu' la dernire gorge. La tasse est incroyablement lgre, presque comme un petit jus estival. Son corps dlicat rappelle la finesse d'une infusion, avec une texture soyeuse, une grande