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Ce sera une introduction à ce que pourrait ressembler la nouvelle vague de pinotage
Valpolicella de précision
alors que le classement des appellations villages
Pour l’accompagner : ceviche de crevettes avec dés d’avocats
SAQ Saint-Nicolas-de-Bourgeuil ‘Les Mauguerets - La Contrie’ 2020, Pascal & Alain Lorieux #8 Aussi disponible en saqSuivez ce lien pour SAQ Rouge de Touraine affable Depuis trente ans maintenant que les frres Lorieux redfinissent le cabernet franc de la Touraine avec leurs Saint Nicolas de Bourgueil et leurs Chinons rputs. Les Bourgueils sont gnralement sur le fruit et le plaisir alors quon se plaira intellectualiser les Chinons de nature plus srieuse. Quoi quil en soit, on ne boudera certainement pas notre plaisir avec ce cabernet franc assembl de deux lieux dits
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