Mousmé 2022 Auvergne Une vigne centenaire complantée de

Une vigne centenaire complantée de multiples cépages sudistes : grenache (blanc

Vieilles vignes de fer servadou du terroir argilo-calcaire de Marcillac – vignoble voisin de celui d'Entraygues-et-Le Fel –

Pur gringet

puis élevé en gros fûts et foudre

matière rectiligne et fondue

Mousmé 2022 Auvergne Une vigne centenaire complantée deDans les vignes de La Franchaie, sur la rive droite de la Loire face au Sud, le cabernet franc est le cpage majoritaire : il s'offre ici en un blanc original (pressurage direct) vinifi en ptillant naturel. Avec sa prise de mousse en fin de fermentation naturelle en bouteille, un ptillant onctueux et frais aux bulles fines, d'quilibre parfait, avec une jolie vinosit, du caractre et, plus encore, de la buvabilit !