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sur de la glace pilée
le vin attaque franchement
jusqu’à Paris et au-delà des frontières
sur terrains schisto-argileux
La série « I Vicini » de Jean-Yves Péron est réalisée à partir de raisins vendangés en Piémont
Terre Mère Rouge 2020 Fruité sur de la glace piléeTerre Mre Rouge 2020, Clos des B Provence Ctes de Provence AOC AOP Les fruits rouges et surtout noirs (cassis, mre, myrtille) abondent au nez et en bouche, le vin est structur, les tannins sont souples et fondus, et la note damande amre en fin de bouche rappelle un peu un amarone de la Valpolicella. On peroit nettement travers la dgustation de Terre Mre, qui nest pas baptis ainsi par hasard, un dsir du producteur de coller au terroir, den extraire la
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