Ventoux AOP | Blanc sec | Vox Turturis • Via Caritatis Languedoc doux 🏭 Le domaine :Le domaine

🏭 Le domaine :Le domaine Le Pech d’André

📆 Non-millésimé   🌡️ 31°    🥛 70cl

Nez : Le nez est ouvert et généreux

fait renaître une tradition locale disparue depuis plus d’un siècle

Bouche : L’attaque est souple et veloutée

Ventoux AOP | Blanc sec | Vox Turturis • Via Caritatis Languedoc doux 🏭 Le domaine :Le domaine2023 13 75cl Cpage(s) : 88% Clairette + 10% Roussanne + 2% Grenache blanc Mdaille d'Or Bettane & Desseauve 2023 La Clairette (pour sa fracheur et sa finesse) marie la Roussanne (pour son opulence et sa puissance aromatique) Le nez exprime des armes dlicats de pche, poire, fenouil et de fleur blanche. En bouche, des saveurs exotiques, une jolie salinit, une belle rondeur avec une attaque ample qui volue sur une belle acidit. levage sur lies fines