Même interprété dans la variante du "Spumante Brut Metodo Classico"
Rose vif dans le verre avec un perlage fin et persistant
il cui finale si ricorda per pulizia ed eleganza
L'attaque en bouche est fraîche et intense
Excellent avec les hors-d'œuvre de fruits de mer
barbaresco roncagliette docg 2022 olek bondonio magnum cascina la berchialla W16-17-franciacorta-altro Même interprété dans la varianteAlla vista di un elegante rosso rubino. Il naso complesso e articolato, aperto da richiami alla frutta rossa e scura, matura e a confettura, poi seguita da uninfinit di terziari che ricordano il cuoio, la salvia, il pane tostato, lanice stellato, i chiodi di garofano e il tabacco. Nette note mentolate completano il quadro allolfatto. In bocca corposo, energico nella trama tannica e lungo nella persistenza. Sintesi stessa di una sottozona, il