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Fruit d'une collaboration exclusive entre le pâtissier le plus suivi au monde et le spécialiste italien du silicone pâtissier
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Fèves Macaé 62% - 3kg Pochoirs Émerveillez vos convivesValrhona Grand Cru Pure Origine Brsil Fves Maca 62% 3kg Pure origine Brsil, fruit et puissant aux notes de th noir. Maca est un Grand Cru pure origine Brsil. Les fves proviennent du Sud de Bahia, rgion reconnue pour son cacao Trinitario aromatique. Ce chocolat fruit et puissant dveloppe un profil singulier marqu par des notes de fruits secs grills et de th noir, caractristique des cacaos brsiliens. Caractristiques techniques 62% Cacao Teneur minimum