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Une démarche moderne
Le domaine en quelques mots
avec un léger sulfitage à la mise en bouteille
le domaine est certifié en Agriculture Biologique
tandis que les 2/3 restent en cuve pour préserver la fraîcheur et la tension du terroir
Les Nouveaux Etats d'Âme - Mas Jullien - 2024 Une démarche moderneLa dgustation Un rouge vivant, vibrant, port par lclat du fruit et un toucher dune grande dlicatesse. Petits fruits noirs, pices douces, notes de garrigue frache. Il se mariera merveille avec un quasi de veau ros, pommes grenailles et jus rduit, ou sur une belle cuisine dt aux herbes. . propos de la cuve Rouge 2024 Vin de France cpages complants (Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvdre) levage court en jarres de grs et demi muids Au chai Une mosaque de
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