Les Grelots 2016 2019 puis fin de fermentation en

puis fin de fermentation en barriques

un assemblage de tous les cépages blancs du domaine : vieilles vignes de muskateller

qui s'allonge en bordure du Rhône dans la partie Sud-Ouest du pays

Cépage historique en Auvergne – mais aujourd'hui secondaire –

le mauzac développe de subtiles notes de fruits blancs et de fleurs

Les Grelots 2016 2019 puis fin de fermentation enUn beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cpage et sur l'levage (grenache en cuve, syrah et merlot en fts de plusieurs vins). Grenache (GRE), merlot (LOT) et syrah (S) composent les Grelots : un assemblage harmonieux qui russit l'quilibre entre la gourmandise et la puissance, avec ce qu'il faut de minralit.