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La mise en bouteilles est réalisée à la fin du deuxième trimestre
A LA VINIFICATIONLe pressurage pneumatique permet de presser les raisins en douceur
Nous travaillons les vignes dans le respect de l’environnement sous le cahier des charges de l’agriculture biologique depuis 2007 et nous nous sommes engagés dans la viticulture biodynamique avec Demeter en 2013
Châteauneuf-du-Pape “La Bernardine” 2016
DEGUSTATION
Château Clerc Milon - 2000 rouge - Bordeaux - Médoc Pauillac blanc La mise en bouteilles estDevenu l'un des crus les plus recherchs du Mdoc, le chteau Clerc Milon a acquis une noblesse et une richesse comparables celles des meilleurs. Les vins actuellement produits sont trs structurs, aux armes de fruits rouges intenses. Ils sont dguster aprs 7 20 ans de garde. *Achat unitaire uniquement. Sous rserve du stock disponible