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Une vinification naturelle pour ce vin gastronomique à la robe d’un rouge intense et à la bouche soyeuse
La cuvée « entrée de gamme » chez Berthollier
A noter une bouche plus ample pour ce millésime plus charnu
Tu as mis les petits plats dans les grands
Massaï - 2025
Sancerre Blanc "Cuvée Silex" 2023 - Domaine Serge Laloue vallée du rhone Une vinification naturelle pour ceSancerre Blanc "Cuve Silex" 2023 100% Sauvignon issus de vignes de 45 ans sur terroir de silex. Les raisins sont levs 10 mois sur lies en cuve inox pour garder lexpression du terroir : au nez des notes fumes (pierre fusil), une bouche droite, frache et minrale la finale longue et saline. Franck, Christine et Clment Laloue Fils et fille de Serge Laloue, Franck et Christine reprennent le domaine paternel dans les annes 90, aprs avoir grandi entre cave
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