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C’est un cent pour cent braucol de la région de Gaillac
Beaucoup de persistance et de longueur
une belle robe rubis clair
a gratifié cette cuvée d’une étiquette de son cru
Réservez-lui les produits de choix : foie gras
VY Vinyater Blanc 2019 Utah C’est un cent pour centVY Vinyater Blanc 2019, Partida Creus Issu de vieilles vignes (soixante ans) du cpage catalan vinyater sur sol argilo calcaire, lev en dames jeannes de 50 litres, cest un blanc frais et sduisant qui excelle sur les fruits de mer, avec les grillades de Viandes Blanches et les ris de veau, mais il peut aussi sduire sans accompagnement ni prtexte. Arrondi, beurr, expressif et minral. Le nez est tout en fruits blancs et en fleurs blanches. Zeste de citron