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Goutte de Reine-Claude dorée 2016
une touche fugitive de fraise des bois
Ce glouglou légèrement perlant possède néanmoins une belle charpente acide et tannique
Le vin est obtenu par macération carbonique partielle ou totale selon le millésime
n’aurait pas fait mieux
XL Xarel-lo Ancestral - Blanc Pétillant 2017 Catalogne Goutte de Reine-Claude dorée 2016XL Xarel lo Ancestral Blanc Ptillant 2017, Partida Creus Issu du cpage autochtone catalan xarello, ce ptillant naturel fum, minral et explosif est boire avec des fruits de mer, des poissons, des Viandes Blanches. Buvable et agrable au del de toute description. Une invitation la fte. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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