Salade de fenouil poutargue (Allergènes : poisson)
Le menu cocotte du Chef Jean-Marc Notelet
enveloppé dans de la pâte à base de farine de blé
Plat (livré directement en cocotte) : Volaille de 100 jours rôtie
légumes du momentFilet de bar
Le buffet nogareru FAVORITE_INDEX Salade de fenouil poutargue (AllergènesLes mets sals (3 par personne) Suprme de volaille marin, champignons et lgumes Bento chirashi, pche du jour, uf de truite et rizAtsuyaki tamago, omelette japonaise Les mets sucrs (1 par personne) Fondant de chocolat noir, th matcha et mascarponeCheesecake, citron vert *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc