Couteau Japonais Set de 2 | Collection Ume Longueur de la lame :

Longueur de la lame : environ 15 cm

Il permet de réaliser des découpes nettes et régulières pour les sashimis et les sushis

Usage : découpes précises et techniques

ils couvrent l’essentiel des besoins culinaires

autrefois réservé aux chefs

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Ume Longueur de la lame :Description Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes