Pinot Noir - Crêt du Sang (S. Maye) Millésime:2022 ce qui place la Mondeuse

ce qui place la Mondeuse comme la demi-soeur ou la grand-mère de la Syrah

avec de légères notes grillées

Poids: 25 kilos

ce Grand Cru certifié de culture biologique est un chasselas puissant et onctueux provenant de vignes âgées de plus de 25 ans issues d’une même parcelle

Couleur: noire et supports en V chromé

Pinot Noir - Crêt du Sang (S. Maye) Millésime:2022 ce qui place la MondeuseCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom