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la vendange
Il est issu de vignes âgées de quarante ans
en fûts de chêne français
Un chenin pour des moments d’exception
Cette grande cuvée de garde a toutes les vertus du liquoreux très ancien : vibrant
Canoupe Blanc 2023 Saint-Valentin la vendangeCanoupe Blanc 2023 Danis dans la vigne Un blanc vibrant du Sud Ouest, la fracheur clatante Canoupe 2023 est une ode la lgret et la vivacit. Derrire cette cuve se cache Danis dans la vigne, jeune domaine engag en agriculture biologique dans le terroir encore confidentiel de Cahors, au cur du Sud Ouest. Ici, le Colombard, cpage aromatique souvent sous estim, est mis lhonneur dans une version pure, directe et profondment rafrachissante. Vinifi en presse
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