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avec des accents pâtissiers et de pain brioché qui se mêlent harmonieusement à la finale saline caractéristique de l'Arvine
n’hésitez donc pas à l’oublier en cave quelques années
cette Syrah de Simon Maye n’a pas à être jalouse de sa cousine
Gâteaux et pâtisseries aux fruits rouges (clafoutis
Issu d’un terroir composé d'argile jaune et de graves calcaires
SAAS RAYMOND & LAURA PACCOT avec des accents pâtissiers etEN BREF CARACTERES DOMINANTS D'une grande lgance et beaucoup de finesse. Lierre, poivre blanc, tabac doux. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREUn Merlot de grande classe. Toujours fin et lgant, jamais trop lourd ou trop poussif. Cest une des cuves qui a fait la rputation du Domaine et que lon retrouve aujourdhui sur parmi les plus grandes tables de Suisse et parfois mme du monde ! Une raret magnifique. ACCORDS
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