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C’est le cœur de la viande
Ce produit fera l'objet d'une facture complémentaire au poids réel de la volaille lors de l'expédition du colis
S'il vous plaît
en plat comme en entrée
Une pièce exceptionnelle à partager en famille avec de jolis légumes verts
Blanquette de veau fermier Taille:500 g C’est le cœur de laDescription La blanquette de veau sonne bon le repas franais par excellence. Plat mythique et facile de prparation, il est rconfortant, bourgeois, coquet avec sa belle sauce. Le veau est lev en plein air par Pascal Babel au Girmont Val d'Ajol et prpar au Val d'Ajol par le boucher et charcutier Arnaud Daval. Cuisson Casserole ou cocotte. Coupe En morceaux, 8 10 dans 500g. 10 16 dans 1000g. Ingrdients Viande de veau (collier, paule, poitrine). Origine