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puis vinifié et élevé en cuve et fûts sur lies fines
à la fois puissant et harmonieux
dans le style nature et “pur” caractéristique du domaine
La richesse des vieilles vignes et la longue maturation de l'élevage : un blanc à la fois dense et nerveux
Un gamay complexe – floral
Cuvée Camille 2009 VDP Allobroges puis vinifié et élevé enCpage typiquement ligrien et emblmatique des Coteaux du Loir, le pineau d'Aunis s'offre dans la Cuve Camille Robinot en trs vieilles vignes (plus de 100 ans), dans un beau millsime solaire. Trs vieilles vignes petit rendement, lente et longue fermentation, trs long levage en barrique : un rouge aux fines et riches notes aromatiques, une matire la fois vibrante et dlicate nuance de fruits et d'pices. Limit une bouteille client svp.
US$ 64.99
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