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Qu’est-ce qui définit ce petit « truc en plus » qu’ils possèdent
Jean-Louis Pinto a choisi de rester au pays et de faire des vins qui ressemblent à leur terroir
cépage traditionnel du pays gaillacois
grecques… À garder environ une dizaine d’années
Un assemblage de carignan
Magma Rouge 2020 Cuvée Spéciale Qu’est-ce qui définit ce petitMagma Rouge 2020 Cornelissen Magma est le grand cru rouge classique de Frank Cornelissen. Ralis en bio (label Eurofeuille) et en biodynamie, class en DOP (AOP) Sicilia IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese, cest un vin de garde qui nest produit que lors des grands millsimes, quand la maturit phnolique est atteinte. Il est issu de vieilles vignes de nerello mascalese non greffes, plantes en 1910 sur la contrada Barbabecchi, 910 m daltitude, rpute pour