fleur de montagne ganzer laib ca 800g Tranche weiden die Schafe von Frühling

weiden die Schafe von Frühling bis Herbst täglich auf den kräuterreichen Berghängen des Napfs

welcher das Genusserlebnis spannender macht

5 dl) vom Château du Crest in Jussy am Genfersee begleitet drei Kuhmilchkäse aus unserem Sandsteinkeller – je 200g Vacherin à l'Ancienne

Chèvre Rouge (1 x 200g)

Ein Apéro

fleur de montagne ganzer laib ca 800g Tranche weiden die Schafe von FrühlingKornblumen und Ringelblumen sorgen fr die Farbtupfer auf dem Krutermantel unseres MAUERHOFER Fleur de Montagne. Ysop und Liebstckel kombiniert mit italienischen Krutern runden den Geschmack ab. Auch fr etwas Schrfe sorgt die Mischung. Angebaut, geerntet und getrocknet werden Blumen und Kruter im Emmental auf einem spezialisierten Bio Betrieb. Ebenfalls aus dem Emmental kommt natrlich der Kse selber. Ein wrzig cremiges Mutschli aus Bio Milch, das den